我们吃的东西在过去50年里发生的变化要比过去的1万年还要多。但是代表美国农耕时期的形象，仍被用来销售食物。在商标与包装封面上，农夫、农场围栏、粮仓等田园风光的形象，都在制造着这些商品“产自天然农牧场”的假象。农产品不再具有季节性。譬如西红柿，它们在地球另一边种植，还是青绿色时就采摘，然后用乙烯催熟。在肉类销售区，人们再也看不到骨头。这种处心积虑的掩饰，像面纱一样挡在了我们和食物的来源之间，食品工业不希望你知道各种食物背后的真相，因为一旦了解，你也许就再不想吃了。
要是你追踪一下食物的供应链条，例如那些收缩薄膜包装的肉类，你会发现出乎意料的真相，这些食物都是在工厂里生产的。不是农场，而是工厂。这些肉类是由大型跨国公司生产的，根本与田园牧歌无关。现在，我们的食物来自庞大的生产线，这对工人和动物来说都是一种虐待。生产出来的食物也更危险，但它们的危险性却被刻意隐瞒。整个食品供应链，已经被少数几个跨国公司掌握，从种子到超级市场里的食物，都逐渐被它们控制。这已经不只是关于我们吃的东西
令人触目惊心的电影：
市场上的西红柿是乙烯催熟；
所有无骨肉类都是由工厂加工；
鸡在无阳光环境下饲养，饲料都加入了抗生素；
牛是用谷物饲养，正因如此，牛容易患大肠杆菌0157：h7型中毒，由于整个加工体系的食物链，大肠杆菌0157：h7会传染到蔬菜...
食品加工厂使用氨水对牛肉杀菌，而加工后的牛肉粉末用于汉堡的牛肉；
汉堡比新鲜的蔬果便宜，正是由于美国政府对加工企业的补贴；
长期食用快餐，易患上第二型糖尿病；
垄断的体系，使得以农产品为生农民不得不屈服于垄断企业的欺压下；
......
电影并不以绝望为主旨，仍然存在有良知的人们：
他们不违背自然规律，不追求生产速度，只为给人们提供健康、新鲜的食物；
他们花了6年时间只为通过一个简单的Kevin‘s law；
为有机食物进驻沃尔玛超市奋斗...
当我们以为我们都很健康的时候，殊不知我们身体内部是否已经进驻了无数的抗生素，尽管以前多少有从其他渠道了解商场上很多食物都不是纯粹的食物，但看完这部电影，真是觉得：无知也是一种幸福！
引用
ailee 的 不要错过这部内容深刻的片子
食品工业真相大曝光。选择更健康的生活方式，从选择本地出产的食品和有机食品开始。
周日读了这篇访谈，
读完，觉得这位伯伯讲的都无可辩驳，但认为当下世界“这就是地狱”，还是没有切身的体会，觉得伯伯有点文人的过激。不过当我昨晚看完ailee推荐的这部纪录片《食品公司》时，真感觉到地狱的寒气已扑面而来。
ailee说的好，这真是一部内容真深刻的片子，起码给我带来了一些一时找不到答案的问题，譬如：
- 我们没有便宜的玉米，牛还在吃草吧
根据该公司官网中文网页，目前在中国推广的产品有：
http://www.monsanto.com.cn/serving_farmers/china_overview.htm
迪卡系列玉米品种，在广西、山东等地区
保铃棉产品
迪卡系列向日葵杂交品种，中国西北地区
孟山都通过旗下的美国圣尼斯（Seminis）种子公司，在中国市场推广蔬菜和水果产品
看了这部片子，你还想吃KFC的白羽鸡和Mc的碎牛肉汉堡吗？那些大胸脯的49天的鸡，长得如此之快，以致它们的内脏和骨骼已经跟不上，它们甚至已经不怎么能走路了。。。
这种高度工业化的标准和极致追求效率的流程，是一种对生命，对国家的人民甚而一切存在的自然的不尊重，是对金钱与利益以外一切美好事物的漠视。
然而说完这句话，我又觉得自己似乎太文艺了。作为一个MBA的学生，这些不正是我们追求的目标吗？效率，效益，指标，管理与精确控制，我们用自己的文明为自己掘了墓吗？
换一个角度来看，当我们回顾清代被列强欺侮的那段历史，我意识到也许我们一直以来都误会了李鸿章，他是那个深刻的以中华利益为己任的人，为此他甚而牺牲了自己的名节。
我们应当相信人们是理性的，每一个决定也常常是有理性基础的。那些我们不齿或痛恨的人，那些我们认为他们为了一己私利而作恶的人，他们的理性，是否有不为我们了解的一面呢？
那么，作为备受争议的最具潜质把《生化危机》变成现实的孟山都公司，在曾经拆分过AT&T和起诉过微软的美利坚合众国
“孟山都：不要插手中国粮食！”
http://pinglun.youth.cn/wztt/200906/t20090605_921427.htm
谁收购了我们的粮仓？
http://blog.qq.com/qzone/622004678/1259657199.htm
对要从美国来的转基因大豆，法国曾经抗争了很久，因为他们以前吃过美国所谓新粮食的亏，先让他们买种子，再买农药，再买化肥，再买......。买了一次，以後就买吧，反正贼船一上，包你买到死。法国网上还爆过，说法国政府有关部门之所以迟迟不对转基因大豆做评估报告，就是因为与美国财团有瓜葛。法国政府都如此，中国的咱就不说了。
这是孟山都官网的中文版，道貌岸然，一副农科研究所的做派。
http://www.monsanto.com.cn/about_us/globe_history.htm
贪心不足蛇吞象。痛恨资本已经很久了。但今天不一样。今天，在下是用右脑来恨你。
（这个不是影评啊。）
还有一个片子，叫 Black Gold。也要看。
《食品公司》出发点非蠢即坏的一部片子
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