中国茶的历史博大精深,赞一下该纪录片的音乐,每次听都会震颤。这部纪录片算是我对茶文化的启蒙,今后希望自己能够多读有关茶文化的书籍,从小与茶一起成长,也希望自己能做一个真正的有厚度的茶人或者茶农。
印象深的是忘记哪集中说的岩茶,这个“石头里蹦出来的茶”,这两年忽然变得很潮,喝茶的不喝茶的,都知道它。还有还有,“肉桂”、“水仙”又是什么鬼?听说他们都是岩茶?
据说这个世界上恐怕没有哪种茶,比岩茶更复杂了。从产区、品种、工艺到季节,要梳理一遍,真的是个大~工~程~但是,这种茶
美食人人都爱,之前看《舌尖上的中国》时,看到传统美食就担心技艺失传。
上周五看了《茶界中国》也是担心茶的技艺失传,也许有一天就喝不到好喝的茶了。
但是看见节目中的老父亲喝着清香的武夷岩茶,儿子范辉也做出了父亲满意的茶时,好茶有了范辉的传承,每个人就会觉得很欣慰。
再比如杀青工艺从唐朝传到日本,再由日本转到中国,觉得没有丢失。这一切也是。
从中国传统饮食文化,到中国的茶文化,从《舌尖上的中国》到《茶界中国》,我们真心需要这样的传承
“茶界中国”优秀的纪录片片 带你走进茶的世界
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