划一下重点
发现:30年代大萧条造成食物短缺,美国人平均寿命增长(中医饮食有节,辟谷,12世纪闻名的意大利萨勒诺医学院的养生法则:愉悦的心情,充足的睡眠,适当缺乏营养)
禁食的原理
通常,人体会分泌IGF1(《营养圣经》61页,IGF1为青春期分泌较多的一种生长激素,西方饮食中牛奶含量很高),这种物质的分泌与进食蛋白质有关,此时身体处于gogo mode,产生新的细胞,当禁食时,GF1的分泌量减少,身体转换模式——修复模式,修复在gogo mode时来不及修复的DNA损伤。
【节食与长寿】演技炸裂!一个逗比大叔的血泪减脂之路
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