在地球的最南端,真正被称为“南极”的地方,那里什么也没有,没有企鹅,没有海豹,连细菌都无法生存,却有一群住在恒温科考基地里的担负重任的男人们。
虽然不用苦恼食物、薪资待遇、工作完成以外自由支配的没有上司会来监视的时间、还享有相当的荣誉,但依然会在每日的点滴中流露出对这无边无际的雪原感到的乏味,喊出想要回家的抱怨,也需要每天为了生活用水而卖力“造水”,需要顶着零下五十度以下的严寒进行每日例行的观测考察,极昼来临的时候,会有半年见不到太阳。
对美食电影总是无法抗拒。刚看完南极料理人,脑海就不停浮现~拉面~拉面~拉面~拉面~拉面~热乎乎的高汤,有劲道的面条,上面还有些葱花和配菜。咬一口软绵的叉烧,呲溜溜的吸一嘴面条,灌一勺高汤入口~~~慢慢长夜,现在唯有宵夜不可辜负了。
里面有几个镜头很有意思,一处是妻子做的炸鸡和南极工作的伙伴做的炸鸡;第二处是“大哥”讲电话时候的沙漏,刚开始沙漏速度很快,恋人间的对话很紧凑,后来沙漏流速变慢了,恋人间的对话在沙漏停止前就结束了;第三处是医生为了参加铁人三项,刚开始大衣裹着骑单车,然后穿着单衣骑单车,最后赤身骑车锻炼。其实还有很多更加精致的细节,不过这三个地方是我看完电影,除了美食之外还留下记忆的段落。
电影情节没有跌宕起伏,简单的倒序,南极和日本场景的切换,室内和室外的对比,都让我觉得很有意思。南极调查员枯燥的生活中,有着寂寞和心酸,但是也有着很多有趣的细节,红色的“广播体操”、医务室是另类的“小酒吧”、还有中国国粹麻将~~~~
如果和我一样,冲着美食去的话,电影还是值得看看
《南极料理人》继承了一贯的日式缓慢叙事风格,全剧看似没有主线,点点滴滴都是一些南极科考队员的日常琐事,没有惊心动魄的历险,也没有感天动地的爱情。
每天从早上开始,排队如厕+洗漱,看着老旧的健身操录像带一起锻炼,一起对着红色的体操服YY,吃早饭,然后观测、考察,吃午饭,下午集体刨冰制水,吃晚饭,娱乐、给家人打电话,睡觉(个别人会偷吃,或偷偷开大水龙头去洗澡)。这些事情每天重复,周而复始,甚至近乎是一成不变。这些,构成了8个男人在南极成年累月所经历的一切。
正常人如果严格重复以上生活,大概一周就烦得要发疯了吧。只要打开门,走出那狭小单调的科考站房间,外面永远都是相同的景象:一望无际的白色,或暗无天日的风雪。
没法逛街、没法买东西、没法逛公园、没法爬山、没法去任何考察地以外的地方吃饭、没法去娱乐场所……除了吃喝拉撒和呼吸的基本生存必须外,似乎给人一种“没法做正常人平日里可以做的任何事情”的感觉。放眼望去,永远就只是一片白色(片中没有提及,长时间不戴墨镜会得雪盲),那种感觉近乎永恒
我们的生活很单调,但是我们很充实;我们的生活很枯燥,但是我们很快乐;我们的生活很孤单,但我们很温暖;虽然天气很很寒冷,但是我们的心里却很温暖,我们的生活远离人类居住的环境,但是我们在这里能够体会到家庭的感动,我们能吃,能喝,能拉,能睡,能玩,能工作,这就是我们的南极生活!
【南极料理人】我在南极当厨师
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