没多大可说的,市井里仍能找到某些人巨大的梦想,无论是妓女也好,屠户也好,梦想这个字眼所承载的意义不仅仅是纸醉金迷和命运翻身.无奈有些人只能守住原地,靠先人绝活生活,有些人为了走出去可以把某些东西看的很轻,还有一些人懦弱惰性,天生怨上天未赐自己福气,弄得茫混一生,荒诞了命运.但其实对于大多数人来说,命运本来就是荒诞的,你所景仰的一些信念,将随着时世变迁魂骨俱碎,细路一家一辈子只能杀猪宰猪烤腊猪,以为独霸一方的独门绝学能带着他们沿着父辈的足迹安稳下去,偶尔嫖一下妓.对他来说,一生安稳待在这个角落,杀猪宰猪烤腊猪.这个就是他的荷里活,让他发光让他勇敢,也是他唯一的荷里活,所以最后还是不得不离开的时候,镜头扫过三张油腻而茫然的脸,没了他们的荷里活,将来怎样没人解答,只有车辆经过时卷起的,一阵风沙。
细仔一生没出息，亏自己满肚子赚钱抱负，不惜哄女友卖身，来维持他们混乱而知足的生活。这养他的地方就是荷里活。他就只是喜欢看看色情服务拿女友赚的钱去买欢，最后落得个砍手接手，接上的还是只错手，啼笑皆非，难以苟活
看完这部电影，多少感觉不太象是陈果的作品。周讯饰演的妓女似乎又不是传统意义上的妓女，和《榴莲飘飘》中秦海璐所饰演的北姑形象全然不同。她和流亡律师合作来诈骗香港人的钱财，特别是处于底层的香港原住民的钱财。
整片的态度是对港人对97回归后的写照，一种迷茫，最后被迫找不到出路的情绪。北姑导致了香港家庭的破裂，使港人受到伤害，隐喻着中国政府对香港经济低迷，失业率增加应负有责任。一种敌视的态度。其实在《去年烟花特别多》中我们就已经感受到港人的这种情绪。
这是陈果电影的一个异数，在镜头的运作上，渗入了许多虚幻的东西，不再如以前极度写实的风格，看惯了诸如《香港制造》《去年烟花特别多》这类写实的素描，反而对《香港有个好莱坞》的风格不太喜欢。
红色在片中到处飘荡，如一个梦幻，如一抹血色，如一只乳猪。这一红色莫非也是映射着什么，也许只是痴人说梦话。
在《饺子》里面骇人听闻地“吃人”之前，陈果已经在《香港有个好莱坞》中成功地肢解，碎尸。可见陈果不是一步变态到位，而是逐级修炼的。在他娴熟的解构技巧下，肢解，碎尸，人兽恋等极端元素都被黑色幽默的表现形式所稀释，比如大胖子和猪猪“娘娘”同床共枕的细节设计，尽管很悲凉，但出其不意的镜头切换还是令人忍俊不止，谁会想到那只纤细的小手竟会是幻想外的猪蹄呢。
大量的黑色幽默撑起了这部令人恶心的影片。每处令人恶心的桥段都被搞笑的方式所拯救，就拿碎尸那段来说，若非猪猪娘娘的憨态可鞠，博我一乐，我都要呕吐了。
又拿北姑，大陆医生，大陆佣人来说事，陈果的居心叵测。苍蝇一般盯着两地关系不放，我不知道陈果或是他祖上有过什么被体制所牵连的特殊经历。
《香港有个好莱坞》基本上是失败的，比起还算淳朴的《榴莲飘飘》，本片至少在情感的铺垫上输了一个等级，为了在小胖子身上保留一份纯真，陈果就差玩恋童癖了。他又回到了《去年烟花特别多》时的故作深沉。
不是说他的态度不好。平民化的东西本应该很打动人的
陳果是香港近年崛起的導演，他的作品如香港製造、細路祥等，均表達了香港的低下階層、社會因由殖民地回歸祖國而帶來的矛盾，而這套被稱為陳果妓女三部曲之一的《香港有個荷李活》一片亦不例外，故事講述住在荷李活廣場高尚住宅下即將清拆的大磡村裡的人的生活，以燒豬為生的朱氏一家的父親和大兒子受大陸女子東東的色誘而分別與她發生性行為，而鄰居年青皮條客黃志強也在一次嫖妓中愛上妓女紅紅，而東東和紅紅竟是同一個人，他們三人更遭妓女的勒索，黃志強因而失去右手，而朱家亦因而一片混亂，間接害死了被稱為大陸婆的傭人，最後隨著這一切的變化和政府收地，他們搬離大磡村，而妓女則如願以償到了荷李活。故事中間穿插大磡村內的生活小節和地道特色，如外省女醫師、土生土長跟隨小混混的妓女等。
與陳果導演一貫的電影相似，此片同樣代表了香港被忽視、邊緣化的一群的生活和控訴，但作為充滿黑色幽默和戲劇性的喜劇，電影如何透過此片展示草根階層的真實生活和所要表達的中心思想呢？導演運用了電影技巧，使用了大量隱喻
你曾经俘获过孩子的心吗？
我没有。
我不是会讨孩子欢心的人。
我的妹妹她很会掌控孩子。
她会给他们好吃的，
她会陪他们玩，
我想大部分的孩子都愿意跟她在一起。
而电影里的小男孩，
他妈妈跟人跑了，
他的世界里只有烤乳猪和爸爸哥哥。
有一天，
有一个漂亮的姐姐走近他，
他自然就愿意相信她。
到最后不管三七二十一去救她。
你看，就是这样的。
可是到底要如何接受胖子的身体。
我常暗示自己，
无论如何都不要跟胖子在一起。
我一直坚持着。
虽然自己也算是小月半。
我想东东一开始也不是能够随便勾引男人的女人。
可慢慢就成了这样。
片子里的几个胖子，
他们一开始也是这样吗？
绝对不是的嘛。
有时候，
我对着镜子。
问自己。
我怎么长成这样。
我清楚答案。
慢慢的。
就这样了。
你也不希望是这样。
可就这样了。
虽然不希望，
可控制不了。
胖子也是。
当我满身膘的时候，
我自己是一点点才发现的。
习惯多么可怕。
习惯成一个胖子。
习惯成一个妓女。
因为刚刚那个加上累了，而且还会看他的其他片，这部十分钟看的，留个印象。这种服道布加滤镜一看就是充满隐喻的虚构题材，但观感觉得还是远不及delicatessen，不过这个电影的用镜自然是好多了，没有过多香港制造的味道，更多是这个电影结构和题材符合的方式，还是很不错的。我似乎发现了一个陈果的特点，但我不喜欢，也就是我好像上个评论说的那种不完美贴合的感觉，就是内容形式不清楚的感觉，或者是出于对香港烧腊的爱或者出于对镜头语言或意大利新现实主义的爱，陈果这个电影大量出现了不合时宜的纪实镜头
香港有个荷里活：火爆！卖肉的和卖肉的：大陆的崛起和旧香港的失守
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