布莱德利·库珀主演的美食剧情片《最强料理》可以说是结合了男神和美食的双重诱惑。当然，我是冲着美食去的！哈哈哈！
美食电影向来有着独特的魅力，就是当你看着电影的时候很兴奋，看完电影就会很饿。而美食电影也常常跟“励志”挂钩。
布莱德利·库珀饰演的主厨亚当·琼斯，而电影则主要讲的是亚当·琼斯东山再起的这段故事。隐约能从片头了解到主厨亚当曾经是米其林二星餐厅的主厨，爱吸毒爱喝酒，私生活混乱。而显然，电影的过程便是亚当·琼斯东山再起的故事。
当然，故事的构成上却不是一路上坡，而是有几个转折。而最大的转折则出现在大家误以为米其林评委来了，而恰巧副手又在餐品中搞破坏。隐忍复仇的伏笔可谓是恰到好处，而这个伏笔却成了亚当成就真正大厨的关键。
这一段在整部电影中对于亚当是一个相当重要的，米其林三星评价对于亚当的重要性毋庸置疑，而这个片段却令亚当蜕变，从一个“大厨”真正成长为大厨。
个人很喜欢这段，在这段中，被打伤的亚当面对突然到访的“米其林评委”时，不顾他人劝阻，执意起来准备料理。而当面对退回来的料理
布莱德利 库伯
要不是因为这个名字我也不会点开一部评分只有6.4的电影，于是再看一眼阵容，卡司强大到看电影的时候情不自禁地点明星！
看过的主厨电影不多，但是《落魄大厨》地评分能达到7.6也不是没有道理的。同样是猪脚人生低谷，同样是破败的人际关系，同样是从头再来的故事架构，落魄大厨温抚人心，燃情主厨则显得流于表面。
这部电影是我看过的进入主线最快的电影了，对于观众不想看的悲剧消极低谷……通通跳过！谁想看库伯走下坡路啊被打击啊看着陷阱数着秒往里跳啊……对，你说得都对，所以这部电影也注定不能有从泥泞里迈出脚的轻松和愉悦。
为了加入爆米花的快节奏，电影开始库伯便开始招募小弟，不禁让人对比库伯之前的《天龙特工队》，连姆尼森分分钟搞起最强王者战队，但人家那是动作大片，你这……算动作小片好了，看得出电影想营造一种燃起来的氛围，可是厨房……画风不对啊。
再说猪脚撸个串就能偶遇分文不取的鲜肉（吃人家住人家还要骂上人家），认识一个老板就挖走人家的主厨（人家还帮你数钱）
一开始是为了丹布小可爱看的，而且无论是微博还是豆瓣，评价都不太好，我一开始看的也不太开心，但是整部片子看完了，却觉得不错。
有点像当幸福来敲门，没感觉头重脚轻或者高潮太晚，有时候故事就是这样，花四分之三描写一切不如意，我们搞砸了它，四分之一去挽回去改变，改变完了，更多的美好我们都懂，不用再去过多的描绘了。
我也没有看到所谓多余的女主感情线，女主不是多余的，她很好。她和男主也不算莫名其妙，分明是双方都被对方的天赋所吸引。
男主是直男，知道男二喜欢他
首先普及一下美食知识：《 米其林红色宝典》 为法国餐馆评定星级，后来为全球餐厅评星。出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得一副刀叉的标记， 这种标记是《指南》对餐馆的基础品评标准，从最高的5副到1副不等，表明餐馆的舒适度。这是根据餐馆的硬件设施、家具用品、服务、清洁程度和周围环境的维护来评定的。米其林星级，从一颗星到最高的三颗星，主要针对的是烹饪水准。
电影中浓重一笔描绘了米其林评审，也同时将剧情带入高潮部分，简单给大家介绍一个米其林评审员。
米其林评审员是和米其林评星准则一样被严格保密的“资产”。每个评审员都是匿名的，用餐的所有花费都由他们自行买单，除了他们自己，没人知道他们用餐的目的。甚至连管辖指南部门的米其林公司高层都不知道评审员是谁。米其林的评审员们都非常专业，如果是新晋的评审员，也都会由资深者进行长期、严格的培训，确保他们能够采用米其林指南全球一致的评审标准之后才能单独开展工作。
米其林指南的发布周期是每年一次，因此，之前点评过的每家餐厅在这一年中都要重新吃过
这部主打“燃”的电影，却不幸在评论中被各种曲解，以至于路人的我都觉得相当气愤，觉得有必要写点儿什么。
任何一个故事都是关于主角如何面对困境的故事，这部电影中故事的主线是遭遇困境的米其林二星主厨解脱困境重获新生，在这个过程中，他获得了帮助，也从过去的错误中得到了教训。因为这样一段经历，他自身的问题得到了解决，也从中获得了能够继续生活下去的启示，以及勇气。
看了之前几个给了这部电影差评的评论，无非是觉得男主角太好命，困了就有鸭绒枕，想吃海货就有人送虾米。且不说任何一个故事要开展下去所需要的动力和机缘，单就让故事推进下去的合理性来说，其实并没有什么问题。
男主角在一开始的时候像捡破烂一样随便就拼凑出了帮助自己逆袭的”梦之队“，且不说电影语言紧凑的需要，影片当中其实已经做过很详细的交待了，而且后来黑人厨师的反水，让这个部分更有了双重功能，其实是非常巧妙的安排。
为什么故事里的配角们、女主都会粉男主角，我想影片本身已经交待得很充分了
【燃情主厨】论烂电影的价值：Burnt
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