追求的不同：牧师女儿虔诚洁身与凡俗绅士追求爱欲
物质与精神的不同：功成名就物质丰富却心灵空乏的将军三十年后重回魂牵梦萦的少年佳人之所
法式餐点的美味与牧师诞辰盛宴的矛盾结合
将军看着少年佳人如今老朽对于这顿佳肴的大快朵颐却不懂品尝，感慨的是自己的眼界上去了但少年时候追求爱慕的心境却没有了，自己确实是得到了但也失去了。（得到了物质也失去了很多）
佳人（老妇）看着那时的年轻人（如今的将军）望着自己喝酒，又多喝了几口，动作确实优雅，但在将军的眼中，美人还是美人
“它为这一极典型的法国美食中注入了一种颠覆性的力量。借由一位厨师为了她的艺术牺牲一切，这部电影所再现的壮观美食召唤出了人们对于精神幸福的向往，而她的艺术又重现了她的祖国。这种对于地域和时间的重现，为剧中由烹饪而产生的神奇力量，提供了迄今最有力的范例。”
— 社会学家Priscilla Parkhurst Ferguson
正如上面所引述的那样，《巴贝特之宴》所展现的不只是一出可视化的美食大戏，重要的是它通过食物的美好，唤起了某种崇高的精神。这当然不止是珍贵食材以及艺术化创作的结果
这是部寡淡如水的电影，改编自一篇寡淡如水的小说。也不知道那些被“烧脑”“炸裂”这类时髦的字眼儿一遍又一遍刷着三观的人儿能不能忍受这漫长的一个多小时。很难想象这篇小说居然与《走出非洲》都出自同一个作者的手笔。我不知道小说写于作者人生的哪个阶段，但是短短的篇幅就跨越数十年的生命长河，还不带一丝矫揉造作的痕迹。从这一点看，小说应该是在作者晚年完成的。看过《走出非洲》的人应该知道，那部小说取材自作者的真实经历。作者在年轻的时候经受了爱情的失败痛苦之后，居然在长日将尽之际
好容易找到一个种子下载，结果只有英文字幕，还算好看着不是很吃力，估计也就理解了七八成，但是丝毫没有影响到对片子的喜爱。
作为法国一等一的大厨，可以想象芭贝特刚看到姐妹俩的日常饮食时的惊讶，但是她丝毫没有表露出来，只是按照姊妹俩的习惯，尽量精打细算做的好一点，以至于大家只知道她能干，却从未发现身边的这位大厨。
然而，作为一个大厨，一个美食家，必定是对幸福极度敏感的。而姐妹俩为了遵照父亲的意愿，侍奉上帝，错过了自己的爱人，错过了女人最美好的年华，过着清心寡欲的僧侣般的生活。曾经幸福距离她们只一步之遥，但她们连伸手去抓的勇气也没有。
与其说芭贝特让村上的人品尝了一顿真正的法式大餐，不如说她用自己的厨艺让席间的人们重拾对幸福的渴望与追寻。开胃菜与餐前酒，芭贝特只是小试牛刀，大家就开始闷头大吃，由于事先的约定都不敢开口称赞，但是脸上分明有暗喜的神情。等到主菜上来，大家的脸上已经绽放出欣赏的笑容，虽然没有明说，但是各个吃得欢欣满足。于是，宴席结束之后，友邻间的隔阂与矛盾早已烟消云散
“巴贝特之宴”《巴贝特的盛宴》观后感
转载请注明网址: https://www.fujiacm.cn/dy/id-16149.html
