#HKIFF47 第5⃣️场
拉面店的经营养成怎么会这么燃。
借用饮食描绘了世间百态，映射人们对食物的执着。散布在主线剧情外的诸多小故事，构成了鲜活的社会生活。
印象最深的是一群对美食很有研究的乞丐，坐在台阶上高唱“敬仰吾师”；以及一帮在高级餐厅看不懂法文菜单的权贵，看着点菜非常内行的小跟班面面相觑。伊丹十三仍然没有忘记讽刺。
是很欢乐的饮食群像电影。民以食为天，看完我真的饿了。
三场食物与死亡的戏，超出本片平均水平的精彩，导演有不凡的才气，但好像不屑一顾，每一次匆匆探望深渊，立马回头蹦蹦跳跳。或是一种调侃，一种消解，每场有关食物和死亡的悲情戏后，都以致敬默片的圆圈遮罩的转场方式，似乎在提醒观众，什么是电影中的电影，什么是电影中的现实。这在本片第一场打破第四堵墙的戏中，得到了印证，黑帮老大的开场白和最后的死亡，也为“电影中的电影”做了一次完整的缝合。
日本人的国民性格在本片也可做一点探究，从高档餐厅里，上层阶级看不懂的法文菜单
主线励志，很日本，但有点无趣，太套路
支线反而更有意味
用吃来建立人际关系
生老病死，友情爱情亲情，事业，偷骗，性觉醒，社交，职场上下级，
吃才能活下来，临死也惦记着吃吃吃
真真的“民以食为天”啊，“饮食男女 人之大欲”，用吃来串起人间百态
饮食男女：儒家的观点，泛指人的本性。其中饮食指食欲；男女指性欲。
转场都很喜欢
白西服黑帮男最后中枪踉跄演得真tm好
没认出渡边谦……
食色性也：用各色食品来助兴，活虾那个太神了~
社交礼仪：电影院吃膨化食品，意大利人从不安静优雅的吃面条
认真而严苛的吃一碗面，简直像宗教仪式
只有做饭才能唤醒濒死的主妇，还给家人做了最后一餐饭
牙不好什么都吃不了，但拔牙咩意思？奇异的臭味也能吸引小护士？这算虐恋？
牡蛎少女的喷薄而出的欲望。
到死都还在跟女人讲烤野猪胆的黑帮头头役所广司。
乳汁算是最早的食物了吧，而且也是建立母子关系的一种方式。
虐待食物的老妇人……
把原本挺好的传统样式餐馆改装成了一点特点没有的现代风格
吃面的正确方法：
首先，先观查整个碗，
你看到蔬菜闪耀着，
感激它的形态，品尝它的香味，
在表面那层宝石般的光彩，是酱菜在闪耀，
接着，紫菜慢慢的下沉，而青葱浮着
然后，视线专注在肉片上，
它们是浇头的关键，但很有礼的隐藏着
先把表面处理一下
用筷子尖端轻轻的按摩肉片
使它舒展一下
记住只是用筷尖料理它
等肉片舒服完了，
然后才轻轻的夹起它，泡在碗右边的汤里
在这里最重要的是…
向肉道歉说…
很快和你相见
最后开始吃，先吃面条
吃的时候要一直看着肉片
而且是深情的看着它
这部电影让人眼前一亮的是弱人物关系-强饮食共性的叙事结构。镜头的转换，剧情的穿插以主线角色身边路过的毫无关系的角色切入，看似散漫随性，实则强调饮食在普罗大众生活中的地位，弱化贫富、阶层在不同饮食供给上造成的差异，提炼饮食之于人的共性。
除了饮食，贯穿全片的这里还有两点值得说道。一是白衣男关于“人生如戏”的看法以及实践。类似片花的影院观影点评、人生感叹，既是互动，又是旁白，还是剧中剧，给万花筒般的电影人生做了最好的诠释。这个角色的设定享受了极乐的物色享受
《蒲公英》1985，自助者，贵人自来
转载请注明网址: https://www.fujiacm.cn/dy/id-30699.html
