一[宽恕]��远离人烟希腊小岛 美食家 网红名人 富豪远道而来 参与一场人均千美元以上的美食飨宴
美食还是精致依旧 如舌尖上的中国 现场厨师制作 每道菜有概念 有故事 有特效
但是可是然鹅 随着餐食逐道端上餐桌 事情变得诡异 男友的自私自利 有钱人冷漠 投资人虚伪 蛮横 演员的烂演技
电影有效利用jump scare 在优美流畅音乐 如美食纪录片般的飨宴中反差 这令主厨普通报菜单环节也有惊悚的味道
哈利波特系列终结至今 费恩斯再次证明他可以令人毛骨悚然
厨师用生命与死亡作为原材料进行创造，理论上没有错。但是像上帝决定生死一样是站在深渊边缘的艺术？别扯了。
真正想吃的，还是那种没有形而上学，没有解构主义，没有分子烹饪，没有任何花里胡哨的噱头，只是传统的虎皮菊花心，焦脆两层皮，肥而不腻，瘦而不柴，醇香多汁，回味悠长的腊汁肉肉夹馍。
给画面、色彩和镜头感加一星，其他的一般。
本文内容分为三个部分：
1，何为艺术？
2，美食和服装是否可以被称为艺术？
3，《菜单》里究竟要表达什么？
下面是三个部分的详细展开：
1，何为艺术？
我本来打算去百度百科甚至维基百科上去调用关于“艺术”的解释词条，但是，前面已经有一位集百家口水之众长的评论者，我就不再去各种复制粘贴了，甚至在那个帖子下面，有人提到，艺术是吃饱了撑的才会出现的东西，那么，到底什么是艺术？我们为什么需要艺术？
我认为，人类特有的一种面对某些感官刺激后会产生情绪，那种刺激物便可被统称为艺术
我是在去岭南的高铁上看完这部的，剧情的每个细节都让人神经紧张，我几乎都能听到大脑皮层有些细胞在旋转跳跃发出的声音。
艺术家不能太快乐，艺术家的生活可是不能太圆满的，艺术家得疯狂，得敏感，得伤痕累累，得目空一切。烹饪也是艺术的一种，优秀的厨师必须具备艺术家的这些气质。
跟电影里塑造的厨师艺术家一样，接近于艺术家的演员也应该是如此。拉尔夫费因斯从英国病人开始，到伏地魔时候完全展示出了自己独特的艺术家风范，这部电影的魅力，很大程度上跟他的发挥有抽丝剥茧的关系。
《菜单》基本只能看拉尔夫费因斯的表演，这个曾经在《[宽恕]》里头宽恕别人并愿意自己承担后果的男人，在《菜单》里头决定大开杀戒，这华丽转身有点让人转不过弯。
说起来，拉尔夫费因斯的暴走，有点奇怪得过份，参加晚餐的几个，美食家，拉尔夫费因斯早就心怀不满，因为对食物不敬；富豪，只是为了炫耀，根本记不住菜单，拉尔夫费因斯就准备动手；明星，就因为演了一部烂片，浪费了拉尔夫费因斯的时间；尼古拉斯霍尔特，想成为大厨但做菜实在一塌糊涂；大厨投资人的合伙人，对不起，投资人因为对菜单指手画脚
1，值得一看，这么拧巴的故事，居然让你也有代入感，可见氛围拿捏得当。
2，现在仇恨资本家的点子已经发展到厨子开始痛恨他们只有食不厌精，脍不厌细贪得无厌的欲望，而非对食物本身的享受，以至于要义无反顾一同毁灭的地步了吗？
3，资本家忙着制作越来越多的仇恨资本家们的影片，果然是安抚我等贫困人口的精神灵药，兼具赢得票房收入的暗黑利器。
菜单：感动的惊悚片 大厨的复仇，美食杀人游戏
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