陈英雄的作品是只要观影前十分，即使隐去导演名，也很容易辨识。他对于画面色彩，运镜调度的深刻把握，以及如同和《青木瓜之味》中那般对于自然背景音的深度着迷---虫鸣鸟啼的捕捉，都在告诉观众这是陈英雄的作品。其实看完电影之后，更大的感触还是限于对上述美学的沉浸，而对于故事内容来说，由于大量的烹饪场景填塞进短短的134min里，故事内容只能是高度浓缩的传递给观众。
整个片子用大量的篇幅都在拍摄欧仁妮以及多丹烹饪过程，又用大量的篇幅讲述多丹和他的一群饕客在品尝美食
如许美丽而多情的电影，源于对⻝物和生活的热爱。完全被影片一开始的⻝物烹饪给迷住了。她将从菜地里采摘的蔬菜放在桌子上，作为最新鲜的⻝材，用心烹饪，牛奶，酱汁，冰块，羊腿，牛排，⻢面⻥，还有奶油和面团，在她的手中，有条不紊地 化为一道道诱人精致的美⻝。
她就是影片的主人公，在一座大庄园里担任厨师已经20年了，迷人而独立的她, 被同为厨师的同事爱慕着，他们是天衣无缝的合作伙伴，但是，她总是拒绝他的求婚。于是，男人决定为她烹饪，用美⻝打动她的心。
金鸡开幕，前菜火锅
首先感谢金鸡国际影展能让我看到这么唯美的一部影片，从影展开始宣发那一刻开始我就对这部电影有极高的期待，这个期待来自于片名带给我的一种视觉上和味蕾上的双重未知。直到我点开影片介绍才发现，这是陈英雄的电影，使得我对这部电影的品质期待上又上升了一层。
先聊一下陈英雄，我对这个导演不算熟知，但是在我学习电影的生涯当中都有听到过这个导演的名字，也有幸看过他执导的《挪威的森林》-「剧情记不太清，但是画面确实好看」，这是我于这个导演的初次相遇。
演技炸裂爱情片 《法式火锅》~金鸡开幕
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