这是一幅真正的油画特质的电影 剧情起承转合 也相得益彰 你会惊讶于导演卓越的叙事能力与真正正面积极的又幽默西方的处事风格 与国内叙事处理有非常不一样的思维方式 。值得花时间去看的电影
男女主角比较普通,值得去思考的是男主角父亲的人物性格特点 非常的具有个人特点 让人物立体鲜活了起来。你会记住这个角色 你会思考他的语言 你会模仿他的动作 这是不是说明这部电影是有真正触动你地方。
民以食为天,美食文化如今盛行,街上随处都可见各种餐厅,印度菜法国菜作为美食中不可或缺的角色已经搬到了大众餐桌上。而作为吃货的朋友大概已经搜罗了很多关于美食得影视作品了,那么作为一个吃货,对这部电影就先品味一下。
影片先从男主角哈山的故乡孟买说起,男主角的妈妈在其烹饪生涯中起到了启蒙的作用,甚至说是成为星级大厨的奠基石。但由于故乡暴乱,母亲在大火中离开了,父亲卡达姆带着一大家子开始了旅途,在来到法国南部小镇卢米埃时车子突然坏掉,这时碰巧遇见了影片的女主角玛格丽特,玛格丽特在招待了这一家子时,父亲似乎爱上了这个地方了,并找到了一处可以让一家人生存下去的地方了--在勒索尔普拉餐厅对面开一家印度餐厅。起初勒索尔普拉的老板,马洛里夫人,一位拥有米其林一星的大厨是格外排斥这一家人的,无论是人还是做出来的美食,就这样卡达姆和马洛里展开了斗争 。但是在马洛里餐厅的大厨在法国国庆节期间对印度餐厅实施报复行为后,马洛里对着一家人的态度发生了极大转变,并将哈山招入餐厅。凭借着哈山在勒索尔普拉工作一年
电影里有几句台词非常好,烹饪不再是一门艺术,而是科学,它能刺激人的大脑,来引发一段快乐的回忆。米其林情缘充满了关于亲情、友情、爱情的温馨场面,它没有教观众怎样去做菜,却教给了观众怎样去做人,怎样去追求理想与爱情。美食只是一种媒介,通过它,你可以了解一种文化、一个故事,以及一个对的人。所以当印度与法国的文化冲突,异域小吃与米其林的碰撞,前程似锦与美好爱情的抉择摆在眼前时,一份有温度的菜品可以充当桥梁,让你遵循心的指引,也让问题迎刃而解。
男主哈桑的厨艺都是母亲亲授
对于普通人来说,“米其林”三个字散发着天光,神圣,遥不可及,不就是一道菜、一家餐厅吗,但在这个世界上,绝大多数人一辈子都品尝不到“米其林”的味道。它不仅仅是奢侈品!
不过,本以为可以在片中看到如《舌尖上的中国》般令人垂涎三尺的美食,却得失望了。电影没激起观众的胃口,极少直接展示美食,而是一部励志片、亲情片、职场争斗片、爱情片。在此之下,让人感受到食物的高尚与生命。或许正因为如此,所以真正的美食不容易看到。
法国女人的美好与优雅
(烹饪是做减法,摄影也是。)
1.海胆就是生活的味道。鲜活的美味藏在壳里,生活有他自己的味道。调料则是食物美味的延续。
2.在这个酒店烹饪,不是像又冷又让人疲倦的婚姻,而是一件让人充满热情的事。(多好的演讲!演讲能力多重要!)
3.在法国对餐厅重要的只有米其林星级。一颗星代表好,两颗星代表很好,三颗星代表传奇。
4.【要想在商业竞争中存活必须学会融合,融合当地最常见最容易得到的东西!!!】
5.【美食就是回忆,摄影就是回忆。】
6.【马洛里太太面对厨师应聘的时候。从来不面见他们
这是一部温暖人心的片子,一个印度父亲带着一家人在欧洲大陆流浪,一座偶然在一座美丽的小镇停下脚步,开设了一家经营印度菜的餐馆,并和对面的米其林星级餐厅卯上了劲,有对峙,有关怀,也有文化的冲击和融合,最后印度老爹和法国餐厅的老板娘冰释前嫌走到了一起,老爹的儿子哈桑也在老板娘的门下学习,结识了美丽的姑娘玛格丽特。走上了冲击米其林三星大厨的辉煌之路,最后哈桑急流勇退回到圣安东尼奥和自己喜欢的人在一起,两个餐厅一家人最后相聚在了美丽的黄昏宴席之下。
本片的人物塑造非常鲜明,印度老爹为人固执,但是高瞻远瞩,对家庭富有极大地责任感。法国店的女老板为亡夫坚守餐厅三十年,可谓用情至深。常年岁月的磨砺让她为人处世小心翼翼。一颗容易恐惧的心灵,也让她犯了许多错误。本片男一号哈桑,一个极富烹饪才华的年轻人,因为偶然的一次交通事故,让他和他的家人留在了美丽小镇圣安东尼奥。结识了美丽的法国姑娘玛格丽特,又因为她的书籍而爱上了法国菜。他是作为两家餐厅对峙的缓冲区而存在的
《米其林情缘》宗师级!想看美食你得失望了
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