This is a good movie that tell you focus on every details. The simple thing doesn’t look like simple in this world. Take the simple thing seriously, and to be a good man.
The Japanese gourmet spirit makes me admirable, their attitude, their enthusiastic, their efforts. In other way, the food they made in the film looks like very delicious, especially omelet rice!
刚开始看完觉得云里雾里但看完之后不得大呼高明的作品。表面上看似是一个平平无奇主线故事，几个绿林侠客帮一个有拉面梦想的女性实现自我成就之路，穿插极少部分的浪漫元素。其中还经常穿插一些和主线剧情毫无关系的小剧场，段落和段落之间几乎缺失常规拍摄意义上的所谓转场，但细细想来每个穿插的看似无厘头的小剧场都在围绕“人对食物的欲望”进行最深刻诙谐的表达—公司中的角力，不同文化背景对吃的诠释，素食主义，犯罪和烤鸭
认识伊丹十三是在某年北京电影节上。天干物燥，忽冷忽热，加上白天已经跑了两场电影，还没到傍晚已有了感冒迹象。我打算放弃晚上三里屯那场《蒲公英》，在豆瓣电影讨论区发布了转让电影票的信息，但始终无人问津。眼看开场时间已近，便抱着“来都来了”的心态走进了影院。
头始终痛得厉害，但那是我笑得最开心的一场。导演恰好是我最喜欢的那一类型——作品并非完美纯熟，职业生涯中也有不少平庸之作，但纵览其创作时间线，能看到一以贯之的鲜明个人风格与不改初衷的创作信仰。
同样是饮食男女，食色性也
不是影评，是指南
1.客人从门进来，说“欢迎”的时候要看着ta，否则就埋头工作，趁客人等待的时候，注意观察他（观察重点：他是不是赶时间、他饿不饿、是不是新客人、他喝醉了没有、他是不是你要的客人）；
2.下面；
3.切猪肉，不要切太厚，也不要切太薄，3mm一片最合适；
4.把做好的面端给客人，看他的反应，如果他直接开始喝汤，说明你的汤不是滚烫的，这是个致命的错误。
5.锻炼臂力，换水动作要干净麻利；
6.煮好的面入碗动作要流畅，不要拖泥带水；.
7.整个煮面上菜的过程要控制在3分钟以内；
伊丹十三（1933-05-15至1997-12-20）的跳楼自杀，现在想来仍是让人痛心的事。如果不是受到前所未有的恐吓和诽谤，我想他是不会如此决绝的。但我还是要说，他的心性未免脆弱了点，应该忍耐地扛下去，这可能与他优裕的身世有关系。就是我们常说的从小没吃过多少苦，遇到人生的坎，就难以跨过去。当然，这与没人开解，以及日本这个岛国特有的民族悲情，多少也有点关系。可能有些东西是与生俱来的，非一个好坏所能界定。
伊丹十三出生于一个演艺世家，受其父亲日本著名作家及资深导演伊丹万作的影响，年轻时
《蒲公英》TANPOPO
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