其实对我这个俗人而言，我并没有那么大的情怀，也没有那么多的学识，更没有那么专业的技能去评述《风味人间》这个节目，但是不可否认的是，每次看陈晓卿的节目，我都会被那些美食，那些工艺，那些故事，那些传承，那些情感深深的吸引住。
在我眼中，这些美食的缔造者们除了手艺精湛得惊人之外，他们似乎都是一些天然的美食，还都是一群喜欢享用美食的吃货，因此，每次看着他们虔诚的制作食物，开心的创造食物，我就会不由自主跟随他们去感受那些食材，品味那些调味，去感怀那些手艺，去享受那个过程
这一集延续了跨越山海陆洲的脚步，苦寒极地里挪威人迎海而战捕捞帝王蟹，山林中佤族人将山螃蟹捣成蟹酱的同时放生母蟹，威尼斯人手工织网静待蟹脱壳的美味时间，珠江口的养蟹夫妇承包蟹塘探索“黄油蟹”的秘密，另有美国、日本、韩国、澳门、张家港、宁波等地的特色食蟹文化。
由探索国内走向国际是美食纪录片必然的路径，然而将各异的文化串联起来则挺有难度，于是观众看到有相同工序的承接，有不同技艺的对比，一贯虔诚地专注于食物，异地风光一略而过，镜中人物点到为止，克制
压抑自己不让自己看美食节目，要控制自己的食欲，可是呀，怎么能够呢，那就看吧~顺便记下来，以后记得去尝试✌️
第一期
扬州双绝：翡翠烧卖 千层糕（和猪油赤豆糕很像）（什么时候一定要去趟扬州吖）
苏州：鸡头米（吃过鸡头米没什么多大感觉，下次再去试试）
土耳其：巴克拉瓦（果仁蜜饼）
马来西亚：海胆黄（游离的氨基酸也可以提供糖味）
香港：烧猪 石炉焗金猪
第二季 蟹
澳门：水蟹粥
美国：蟹饼
宁波：盐水呛蟹
韩国：酱蟹
作为一枚合格的吃货，第一次发长评必须献给美食
此篇汇聚片中大量美食图片、大量文案预警，片中文案都用引号标识了。
尼尼泊尔 - 米亚格迪
喜马拉雅南麓，一架简陋粗糙的麻绳梯挂在高山峭壁上，一个披着白色斗篷的人攀缘着，看起来摇摇欲坠；山下几人进行着宗教般的仪式，摇铃、点火、在额头涂抹白色膏状物，甜的故事就从蜂蜜猎人这里以一种让人屏住呼吸、凝神贯注的节奏打开了。
“蜂蜜70%以上的成分，是果糖和葡萄糖，极易被身体吸收，迅速转化成能量。”说白了就是能让你的血糖浓度迅速飙升
文/叶二娘
“人无疑是大地的主人，却又是肠胃的奴隶。”
伴随着著名配音表演艺术家李立宏婉转而充满磁性的声音，由腾讯视频出品，稻来传媒、企鹅影视联合制作的美食探索纪录片《风味人间2》，于上周日（4月26日）同时登陆腾讯视频和浙江卫视。
这部由陈晓卿团队走遍全球，精心打磨一年半之久的美食“大片”，一经播出，顿时令观众“口舌生津”、又欲罢不能，观众在享受这顿视觉饕餮盛宴的同时，又想骂娘，为啥呢？拍得太TM的好看了，看得流哈喇子了！
虽说只是美食纪录片，但这宏大的场景、精良的制作
风味人间 第二季：一流！在？吃了吗？
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