低成本--垃圾食品横扫世界的杀手锏。正是因为低成本，致使垃圾食品即使以低价的面目出现（如片中drive-in restaurant一美刀一个的汉堡），垃圾食品商依然能赚得超高的利润率。正是因为低价，使垃圾食品在恩格尔系数偏高的人群中成为了无法抗拒的选择（还是片中吃汉堡的那一家，有限的收入使他们在超级市场中的“选择”从形式上的多选变为实质上的有限必选）。
从经济学的角度上，实在不能对“低成本”和“低价”的追求做什么谴责。但问题是，当低成本的食品生产不断构成对环境和健康的双重危害
某夜两点多，居然在个硬件群里跟一群愤青讨论政治，因为提出了一些不同的观点（其实就是不那么相信所谓的完美西方而已），被曰洗脑，笑之。居然有人说出了“美帝来解放，我就跟他们带路”我⊙﹏⊙b汗~！
《毒食难肥》（Food Inc）最早是在TLF里看到了介绍，对于TLF众友的推荐，向来是我看片的风向标。
前30分钟，以为只是说了在现在工业化生产的条件下，为了追求利益最大化而不惜牺牲了食品的安全性。随着不断的披露出各大跨国集团对于底层劳动力的压榨以及对垄断食物链的野心，慢慢体会出导演的良苦用心。表面上是垄断集团追求利益，知道真相的消费者却无从申诉。以此引出整个国家早已被少数的垄断集团所控制，这就是资本主义的真实面目。一直坚持传统生产的农民说了一句话：“公正女神手托一杆秤，谁往里面砸的钱多，谁就代表了公正……”。
流程是这样的：跨国公司因为研究出某种改良基因，因此拥有此类作物一系列的生产专利，于是乎想自己种植获得作物种子的（纯净的天然食品）农民要想自己种植就要冒着被起诉的风险（与跨国集团打官司，自己想想后果）
“毒奶粉”
“瘦肉精”
“染色馒头”
美国人仅是把一段事实呈现给大家，就足以另人扼腕叹息
而中国人，我们可能更幸运一点，不会在电视上看到我们的：
“口水锅”是怎么把别人的口水送进你的，又转送出去
“地沟油”是怎么从什么都有的下水道里一遍一遍的加热
……
……
……
我们很幸运，没有亲眼目睹这一切是怎么发生、进展的
我们很幸运，适时的做一个“愚民“一无所知
确实，只有我们尽力说服自己把”真相“抛开的时候
我们才可能面对这些不得不面对的选择
我们不是在追求生活，却是苟延残喘
不是学食品专业的，看完本片，很多方面茫然不解。
1. 孟山都凭什么控告那位自己留种的老人？他用的并不是你们的转基因大豆种子！本片提到，美国法律保护转基因的生物作物，享有专利权。孟山都就是打着这个旗号，似乎可以名正言顺的打官司。但是据我查阅相关豆科植物资料，大豆是雌雄同株，也就是说雌花雄花长在一起，外面的其他花粉很难进入，那么从理论上讲，几乎不存在转基因大豆的花粉“意外”飘到非转基因大豆上，从而产生一种“杂交”的大豆种子，因此也不存在侵权。不明白孟山都起诉那位可怜老人的理由？还是说仅仅是怀疑他帮助其他农民清洗、保留转基因大豆种子？亦或起诉仅仅是一个警告？用高昂的诉讼费拖垮你？（片末农民所言，打官司就是双方往天平两端堆钱，谁的钱最多，谁赢，与是否谁更有理无关）
2. 本片提到了看似高度工业化的养鸡方式，这种方法使鸡长得更快，更大，出栏时间大大缩短。但是这样的肉好吃吗？我想肯定不好吃。这种极端环境下的鸡几乎没有什么运动量，肉能结实吗？蛋白含量够高吗?这与家猪肉比不上野猪肉好吃是一个道理。
存在即合理，这句话在哪里都是适用的，看完影片我更多想到的是为什么我们会有这样的生产模式，这样看似危险重重，对人类健康不负责的生产模式。
为什么呢？因为我们要养活自己。世界上有多少国家是土地资源匮乏，粮食紧缺？美国如此大规模的工业化的种植业，养殖业，畜牧业难道是生产着玩的吗？是因为市场有需要，是因为我们需要这些食品来喂饱自己，是因为没有这样工业化的快速生产，我们饭都吃不饱。
所以我们不是一味地排斥这种生产模式，其实就我们中国而言，我们的相对比较天然的绿色的食品食物的生产模式，还是归结于我们的生产力并没有美国发达。
纪录片里还说到由于食用含有致病菌的牛肉而死亡的小孩子，这显然是十分让人痛心的。但这是属于食品安全问题，政府对此的疏忽真的令人痛心。在中国的我们，也在时时刻刻鞭策政府相关部门把控好我们的食品安全，希望这样的悲剧不要再发生。
归根结底，这种集约式的生产模式最恐怖的所在是食品被大企业垄断，这些大企业甚至可以影响政府的决定，权力是掌握在金钱手里的，这样的生产模式没错
2009.12.6
纪录片嘛，看着多少有点累，而且是英文的。我原来一直不喜欢自己动手做的那些食物，比如酸奶，面包，饼干……之类的，我想有自己做的那功夫还不如买来的方便！但我从没考虑到买来的食物的安全性，我认为通过验证的食品，或是说能够摆在超市上的食品，都应该是安全的~但我错了，如果是对人类有益的，安全的，那为什么中国的麦当劳、肯德基一家接着一家的开！还有多少垃圾食品是通过验证在危害着人类的健康！吃这些除了味道能满足我们的欲望意外，不还是因为这些都是快餐吗！能够很快就能吃到的食物！然而有多少人在吃这些东西的时候能够想到它们是由什么加工的，有没有添加化学物质，虽然都是合法的。但换句话说，法律不也是人类自己订出来的吗！这个世上不都是钱决定一切吗！有钱就可以改变法律！……我只希望，在我自己有限的范围内，尽量少吃垃圾食品，尽量选择健康的蔬菜，尽我最大力量学着做些自己能够做出的食品，不是为了乐趣，是为了健康！
“食品公司”出品精良的纪录片片 趋利避害资本也一样
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