曾经在高中地理课上学过农产品的加工,可以创造更高的价值。简单来说就是,通过农产品的加工(包装或者是副食品的加工),生产者(农民)可以赚到更多的钱。我最近很喜欢吃的玉米原来不只可以简单煮熟吃掉,还可以产生出更多的形态,或者说吃法,像花生酱的某种原料,像品客薯片的某种成分,像可口可乐的某种东西,……甚至可能是你口中堡那块牛肉的牛的饲料。这种多元化的利用应该是完美的,但是,世界上真的有这么完美的玉米存在吗?
电影是美国的,但事实存在在中国吗?M记K记,WAL-MART等,这些舶来品,难听说点可能是廉价的复制品,批量化生产的产品。全世界的味道都是一样的,美国人那肥胖的身躯也是每天被这些廉价的食品撑大的。在美国,花椰菜贵过吉士包。我庆幸我生在中国,庆幸中国的汉堡包异常的贵,庆幸有一个种菜的嬷嬷,让我吃到新鲜的蔬菜。
中国食品安全问题也是让人心寒的,只求以后有啖安乐茶饭。
那个农副产品的加工问题,我想我再不会在答卷上填上:
……加快农副产品的深加工……
玉米还是简单煮熟就吃吧。
有钱的人可以吃有机无公害的食物,没钱的人只能吃工业化出来的充满高热量的糖和脂肪的快餐。可能中国与美国不同,不过也都是半斤八两,没有什么优劣之分。
中国生产蔬菜和肉类的主体主要是小作坊,相对而言农药化肥施用较少,要无公害一点,不过食品的质量很大程度的取决于生产者的道德。不过也收益于小作坊生产,如果爆发食品问题,也是局限于一个小范围内。而且由于中国的国情和食品工业的势力较弱,所以难以形成一个可以有效地游说甚至对抗政府的利益集团,所以政府如果下定决心治理的话,遇到的阻力要小,不过也难免按下葫芦浮起瓢,治标不治本。
美国和中国完全相反,美国的食品生产完全被控制在几个大型跨国公司手里,大规模、成体系、流水线式地生产,生产过程中大量使用农药、化肥、以至于抗生素、转基因,使得食品的产量大大的提高,食品的质量也整齐划一,大工厂生产方便监控。但百密一疏,即便是再严格的食品卫生标准,在漫长的生产体系中,食品受污染的几率也是很高的,而且一旦污染就是危害全国的事件,而这一事故,几乎每年都会在美国发生
“食品公司”出品精良!这就是美国政治背后的推手
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