本集的主角叫痣姐,片头以“热炒界的天才莫扎特”的新闻报导剪报来强调她的美食地位。这高度赞誉背后是痣姐永动机一般的人生信念。
一、天赋觉醒
出生在泰国贫民窟的痣姐从小生活拮据,年轻时她靠不断做裁缝来维持生活,直到一场大火将一切付之一炬。靠不眠不休地工作拥有一点点的痣姐再次陷入一无所有,她前来投奔摆小吃摊的母亲。直到有一天在帮助母亲出摊时发现母亲和妹妹炒面的动作好慢,怕客人等不急的痣姐不顾母亲“你根本不会做菜”的鄙夷,拿起了炒锅做出了她的第一道地摊小吃。哇!那个时候
大阪,不同于世人对日本人强秩序、守规则的刻板印象,大阪人几乎不压抑自己的真实意图按照合适的方法去做事,他们忠于自我,喜爱搞笑,追求口腹之欲。在众多的摊位和餐厅中,东洋居酒屋,尽管只是一个简陋的路边摊,却是顾客宁愿站着排队、站着吃饭也要光顾的潮店。它的老板兼厨师筑元丰次,被食客看作搞笑艺人,却自称是“大阪金桥的诈骗高手”。
一、极尽悲喜
筑元丰次形容自己的童年是极端的两面,要么非常的快乐,要么非常痛苦。他天性乐观爱玩,但6岁的时候,母亲过世,父亲开始酗酒和暴力
好吧。吃货可以歇息,这不是常规的美食纪录片。它更高级。
人和动物的区别,以前都以“制造工具”和“使用工具”来区分,现代,恐怕要看对待吃食的态度。人和动物对待吃的问题上,诉求绝不可类同。那些一味引流口水的片子,我也深受其诱。《街头绝味》绝没有让我垂涎三尺,但让我领略了一场平民精神的款待,让我觉得更舒坦。
我理解的片子的核心:人生不易、接受平凡、食物带来希望。对于期望功成名就,出人头地的梦想家来说,这里的人生都是弱鸡的自我安慰。但朴实得让人觉得生活越单纯越自在。
街头绝味 第一季:宏大的纪录片片 藏图-第一集 泰国曼谷
转载请注明网址: https://www.fujiacm.cn/dy/id-4162.html