这部电影就像一语点醒梦中人一样纠正了我对糖的错误认识,也点醒了我对糖的观念。电影中,通过60天对人吃糖的切身实验,反映出了糖对人在段时间内就能发生的一系列变化,看的我不禁唏嘘一声。
在现如今的社会,糖非常的流行。我们的生活几乎离不开它,却不知道它对我们的危害有多大。这部电影讲述了糖的历史和糖对我们的危害有哪些。
最早关于糖的记载来自于公元前8000年的新几内亚,后来来到了印度。在12世纪的时候糖由商人迁徙来到欧洲,那时糖是非常稀有的物品,只有皇室才可以享用
1.去年一年嗜糖如命,疯狂吃糖然后啥也不想干,只想躺着,睁眼吃吃点心,闭眼想点心。
2.真的会精神不好而且便秘,长包,其实挺难受的不吃更难受。
3.这个电影算是给我了原因,但是因为他并没有吃垃圾食品,而我吃的都是垃圾食品,我现在有点担心自己。
4.影片结尾太喜感了,大哥的门牙多少有点出戏。但也很有创意。
以上
这部纪律片主要讲男主用自己身体做实验,得出在卡路里相等的情况下,糖对人体的危害。
我最喜欢的是这部纪律片很鲜活,伴随着自己妻子怀孕过程,他自己也通过吃糖分把自己也搞“怀孕”了。而纪律片与其他纪律片不同的是,加了很多表演成分来增加对纪律片的兴趣,比如把教授印在食品标签上,阐述自己的观点。还邀请明星出演,讲述糖的种类和历史。这让纪律片显得更像是电视剧。
看完这部纪录片,恍然大悟,原来吃糖真的会上瘾。
导演组建了一个团队,主要有医生和食品学家,然后拿自己做实验,连续两个月每天只吃相当于40勺糖的食物,并记录下自己的身体变化。总结了下大概有以下几个结论:
1. 相同热量不同来源的食物,对身体造成的影响是不同的。实验中导演每天吃下的40勺所糖进入人体后所产生的热量与实验之前所进食的热量差不多,但60天过后体重增高,肝脏脂肪堆积且功能下降。实验结束后导演的食谱换成有脂蛋白和新鲜蔬菜,身体重新回复健康。这说明仅以热量来衡量食物对人体作用是不科学的,事实上强调热量的作用而忽略其他,却是食品厂商的重要营销手段。
2. 糖分摄入会损害肝脏。蔗糖是食品中最普遍的糖类。蔗糖进入人体,分解为50%的葡萄糖和50%的果糖。葡萄糖可在肝脏就转化为能量,而果糖无法被肝脏处理而进入血液,进而胰岛素被分泌以储存糖分,过量糖分会转化为脂肪堆积在肝脏和身体别处。而血液中胰岛素含量高的时候细胞就不会燃烧脂肪作为能量来源,进一步加剧脂肪堆积。如果形成脂肪肝,不加控制就可能发展为糖尿病。
致敬达蒙。
“会觉得无精打采,会很累,昏昏沉沉。只要我醒来,就会想吃糖。”因为食物和糖对我们的情绪有很大的影响。糖已经控制了你的大脑。果糖会扰乱激素的分泌。
有甜味的东西是无法控制适量的。对于我,干脆戒掉所有糖分更容易,也要避免人造甜味剂,她们会让你更渴望甜的。
你说你喜欢甜食,可是喜欢也是会变呀,就像你喜欢的人也不是一直都是他。
“如果你仍然认为甜是美食的必备因素,那说明你并不懂如何处理食材。”培养对蔬菜水果的热爱,让他们成为你摄入的主力军。
像戒烟一样戒糖吧
【一部关于糖的电影】直观有趣的角度描述糖的危害
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